辦小作坊食品生產(chǎn)許可證得有啥要求

對作坊的環(huán)境衛(wèi)生及人員健康，都有一定的標準還需要準備一些相關(guān)的材料。

辦理食品生產(chǎn)許可證需要準備的材料：

1、有效期內(nèi)名稱預(yù)先核準通知書（或營業(yè)執(zhí)照）復(fù)印件；

2、組織機構(gòu)代碼證復(fù)印件；

3、法定代表人、負責人或投資人的資格證明或身份證復(fù)印；

4、經(jīng)備案的企業(yè)標準（無國家標準企業(yè)采用的企業(yè)標準）；

5、生產(chǎn)加工場所有關(guān)情況、平面圖（標尺寸、面積等主要參數(shù)）及其有權(quán)使用證明材料（房產(chǎn)證、土地使用證或租賃合同）；

6、周圍環(huán)境平面圖；

7、各功能間布局圖復(fù)印件（標尺寸、面積等主要參數(shù)）；

8、設(shè)備布局圖；

9、工藝流程圖（附關(guān)鍵參數(shù)說明）；

10、當?shù)丨h(huán)保部門核發(fā)的符合要求的證明文件復(fù)印件(環(huán)境影響批復(fù)及驗收報告或環(huán)保主管部門出具的證明文件)；

11、產(chǎn)品出廠檢驗報告、原始記錄、產(chǎn)品比對實驗報告、委托檢驗協(xié)議及報告；

12、產(chǎn)品使用說明書或產(chǎn)品標簽；

13、各項質(zhì)量安全產(chǎn)管理制度文本及清單；

14、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備清單及有權(quán)使用證明(購買憑據(jù)、合同或企業(yè)自我承諾書)；

15、現(xiàn)行有效的國家、地方、行業(yè)標準清單及文本；

16、生產(chǎn)過程中所需的各種規(guī)程、作業(yè)指導(dǎo)書等工藝文件；

17、原輔材料、包裝材料、食品添加劑等產(chǎn)品供應(yīng)商的生產(chǎn)徐匯許可證、營業(yè)執(zhí)照、合格檢驗證明或報告；

18、申請書格式文本；

19、各項企業(yè)質(zhì)量安全記錄（與質(zhì)量安全管理制度相對應(yīng)）；

20、其它相關(guān)證明文件（如：員工健康證、檢驗員證等）。

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